Новости

Сочинский форум гостеприимства откроется в Сочи в мае 2014 года

Сочинский форум гостеприимства откроется в Сочи в мае 2014 года

В последние четыре дня мая 2014 года в столице последних Зимних Олимпийских игр пройдет наикрупнейший международный фестиваль радушия юга Российской Федерации. В рамках форума пройдут две выставки. Первая связана с достижениями в отельном и ресторанном бизнесе. Вторая осветит новинки в сфере, в которой трудно удивить взыскательных рестораторов, в сфере продуктов общественного питания. Проводимые выставки получили названия «Индустрия гостеприимства и развлечений» и «Экспофуд» соответственно.

Федерация Рестораторов и Отельеров Российской Федерации, небезызвестная Гильдия шеф-поваров Российской Федерации и представители властных структур города организатора принимают активное участие в подготовке и проведении мероприятия.

Уже не в первый раз Сочи принимает подобные выставки. не впервыевстречаются специалисты южных областей России в сфере питания и отдыха. Обсуждаются насущные и проблемные вопросы, презентуются современные разработки в области оснащения курортов и ресторанов. Профессионалы обмениваются опытом.

Сфера охвата выставок очень широка. Кругу специалистов предлагаются осмотреть, опробовать весь спектр кухонного, морозильно-холодильного, кондитерского, барного и даже развлекательного оборудования. Представлены новинки уборочного инвентаря, униформы персонала, разработки мебельной промышленности и много другого. Отдельной экспозицией представляются напитки (спиртные и безалкогольные) и различные продукты общественного питания.

Пару слов о регионе, в котором будут проводиться выставки. Созданная к Олимпийским играм в городе Сочи гостиничная инфраструктура уникальна по своей сущности. В Российской Федерации подобного преображения не знал ни один город. К Олимпиаде запущено более сорока тысяч номеров, соответствующих мировым стандартам, различного уровня комфорта, рассчитанного на различных по уровню потребителей сферы услуг. Более двадцати отелей с мировым именем открыто. Это и Хилтон, и Рэдисон, и Марриотт, и Меркури и другие мировые бренды гостиничного бизнеса. Открыт парк развлечений и отельный комплекс (четыре звезды) в шаговой доступности от Олимпийского парка.

Проведение различного рода форумов, фестивалей, конференций безусловно будет способствовать освоению построенных гостиниц, отелей, кафе, ресторанов и баров и даст серьезный толчок к их развитию и соответственно развитию региона в целом.

  • Как открыть частную гостиницу
    Как открыть частную гостиницу

    Частная гостиница, при правильном профессиональном подходе, может стать долгосрочным прибыльным проектом. Чтобы этого добиться, необходимо для этого выработать четкую стратегию для развития будущего бизнеса. Как получить личный опыт для устройства гостиницы Самым оптимальным вариантом, ...

  • Как вести себя в отеле?
    Как вести себя в отеле?

    Перед поездкой в отпуск нужно узнать о правилах поведения в отеле, чтобы не возникло казусов. Конечно, каждая гостиница требует определенного поведения от ее жителей, но есть и те нормы, которые должны соблюдаться в каждом месте. Общие правила Поищите в интернете или попросите у своего ...

  • Гостиница как основа для разных видов отдыха
    Гостиница как основа для разных видов отдыха

    Отдых должен быть спланированным, после чего можно получить хорошие возможности для расслабления и набора новых сил. Для некоторых есть правило, что отель с пятью звездами будет решать все проблемы. Но, это вовсе не так, потому что есть немало моментов и особенностей, о которых люди даже не ...

  • Как продать гостиницу
    Как продать гостиницу

    Гостиничный бизнес Открытие гостиничного бизнеса ежегодно сопровождается жесткой конкуренцией. Недавно придя в этот бизнес, сложно добиться успеха. Если бизнес плохо окупается, или же создание бизнеса заранее подразумевало дальнейшую продажу, то, прежде чем, определиться с окончательной и ...

  • Отель
    Отель «Paraiso de la Bonita Resort & Thalasso»

    На берегу Карибского моря, в прелестном местечке Петенпич-Бэй, расположился один из самых живописных отелей - отель Paraiso de la Bonita Resort & Thalasso. Архитектура отеля имеет ярко выраженные элементы древних индейцев майя. Смотрится это очень самобытно. Это замечательное переплетение ...