Сколько стоит позавтракать в отеле

02 Январь 2014

Сервису завтраков в каждом гостиничном предприятии уделяется особенное внимание. Для того чтобы по максимуму ублажить вкусовые предпочтения постояльцев, в отелях и гостиницах дают ряд вариантов завтрака.

Разновидности завтраков:

•CBF — Continental Breakfast. Континентальный завтрак или CBF. Это самый сдержанный тип завтрака. Больше в целом сервируется в Европейских гостиницах 2-5 звёзд, в некоторых случаях он встречается в гостиницах низшей группы 2-3 звезды.

•ABF — American Breakfast. Американский завтрак. Приверженцам наиболее сытного завтрака, нежели CBF, нужно остановить выбор конкретно на этом виде. Вдобавок к тому что входит в континентальный завтрак в американском ещё есть различные колбасы, ветчины, сыры, салаты с овощей.

•BBF — Buffet Breakfast. Более известный и знаменитый тип завтрака. Достаточно часто можно повстречать универсальное выражение данного вида – BB. «Шведский стол» считается наиболее сытным и изобилующим завтраком.

По статистическим данным стоимость завтрака в гостиничном номере за рубежом, составляет около 10 €. В Российской Федерации приблизительно 10,47 €. Практически все путешественники и просто бизнесмены встречают утро приёмом завтрака в гостинице. По данным HRS.com, Даная услуга в 30% включается в цену номера.

Самый дешёвый завтрак это в Латвии, Польше, Финляндии, цена колеблется от 6,5 до 8 €, а вот в Швейцарии – 16,05 €, а в Бельгии – 15,05 €. Посетивши сайт HRS.com, можно отследить входит ли завтрак в цену проживания в гостинице. Каждый имеет право понимать за какие сервисы и сколько он платит. «Помимо этого, рецензии посетителей не только лишь о гостинице, но также о питании и его цене служат добавочным мотивом при подборе места проживания», — поведал Тобиас Рагге, генеральный руководитель фирмы HRS.com.

И как показывает опыт что стоимость и ассортимент завтраков зависит от количества звёзд отеля, например, в Швейцарии в отеле с 5 звёздами цена 31.19 €, в Германии 27,71 €, а в Бельгии – 27,50 €. Фаворитом стал отель с 6 звёздами в Швейцарии, там за завтрак придеться выложить почти 40 евро. По исследованию проведённом eResult каждый седьмой проживавший в отеле пользуется услугой «Early Bird Breakfast Service», это завтрак, который подают раньше, нежели, стандартный. Зачастую её дают гостиницы бизнес-класса, устремляясь задабривать потребности собственных посетителей. 15,8% гостиниц, оформленных в HRS.com, дают такую услугу.