Статьи

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

«Овсянка, сэр» — это не про нас

Еще одна разновидность питания ВВ носит название «американский завтрак», который включает в себя более калорийные продукты, к примеру: твердый сыр, ветчина, салаты из овощей и американские блинчики с вареньем. Именно отели в Штатах повсеместно используют этот вид завтрака. Такой сытный завтрак предложат и во многих западноевропейских отелях. Так ежедневный завтрак англичан – это традиционная яичница с беконом, горячий тост с маслом или джемом, чай с молоком, кофе.

Среди самых удобных и распространенных форматов ресторанного обслуживания в отеле по праву считается «шведский стол». Он подразумевает бесплатный завтрак, входящий в стоимость номера гостиницы, в которой вы остановились. Еда, напитки, овощи, фрукты, безупречная выпечка – брать можно все и без ограничений. Ряд отелей вносит в этот список даже алкогольные напитки.

Если цель вашего приезда — покупаться и позагорать, советуют брать полный пансион с завтраком, ланчем и ужином. Или полупансион – только двухразовое питание, то есть завтрак и ужин. Иногда в каталоге отеля встречается фраза — A la carte, что означает питание в соответствии с меню. Это подразумевает заказ строго ограниченного количества блюд по данному списку. Все, что заказывается дополнительно, подлежит оплате, но в таком случае выбор просто огромен.

All inclusive. Ну как же без него

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

И, наконец, наиболее привычная нам и всеми любимая система all inclusive — «все включено». На этот раз в стоимость проживания входит трехразовое питание в стиле «шведский стол» и оговоренные услуги гостиницы. Неоднократно замечено, что лидирует в этой системе Турция. Именно здесь понятие all inclusive соблюдается на все 100%. К примеру, в Европе существует ряд ограничений в выборе количества вторых блюд.

Изолировано в системе питания отелей находится UALL (Ultra All Inclusive). Исходя из названия, нетрудно догадаться, что система «все включено» в этом случае предоставит более широкий выбор яств, невероятное количество алкогольных напитков, даже импортированных. Не считая того, что прием пищи разбивается на завтрак, второй завтрак, ланч, coffee time и ужин. Система Ultra предлагает еще более невероятную услугу – питание бесплатно в ресторанах с международной кухней. И это – круглосуточно. Все войдет в стоимость тура. Как видно, система ориентирована на состоятельных клиентов.

  • Бастиен Блан займется развитием бизнеса в компании Interstate
    Бастиен Блан займется развитием бизнеса в компании Interstate

    Бывший генеральный директор Novotel Sheremetyevo Airport Бастиен Блан назначен вице-президентом по продажам, маркетингу и развитию бизнеса по России и странам СНГ компании Interstate Hotels & Resorts. Бастиен Блан назначен в московский офис компании Interstate и в его ведении будут как ...

  • В Ярославле открылся Park Inn by Radisson
    В Ярославле открылся Park Inn by Radisson

    Carlson Rezidor на территории Ярославля открыта гостиница под названием Park Inn by Radisson. Этот отель на 170 номером считается одной из первых гостиниц под брендом Park Inn by Radisson в зоне Золотого Кольца. Реализация проекта проведено совместно с компанией «Региональная Гостиничная Сеть» ...

  • В Петербурге пройдут форумы по инвестированию в турбизнес
    В Петербурге пройдут форумы по инвестированию в турбизнес

    Согласно планам Министерство культуры Российской Федерации в мае 2014 года будут проведена организация двух значительных мероприятий относящихся к области туризма. Это проведение конференции тематика, которой посвящена поддержке малых отелей, а также проведение делового форума направленного на ...

  • В России открылся второй отель Hampton by Hilton
    В России открылся второй отель Hampton by Hilton

    В юго-восточной части Российской Федерации компанией Hampton by Hilton недавно была открыта новая гостиница под названием Hampton by Hilton Volgograd Profsoyuznaya. Этот отель стал вторым комплексом Hampton by Hilton на территории России после не так давно открытого гостиничного комплекса ...

  • Отель Fridays. о. Boracay
    Отель Fridays. о. Boracay

    В этом ролике вы увидите видео презентацию отеля Fridays. о. Boracay, расположенного на Филиппинах. Данный тип отеля предназначен для любителей островного отдыха, для тех кто хочет вырваться из бешеной жизни мегаполисов и найти уединение с природой. Поселившись в этом отеле, вы погрузитесь в ...