Статьи

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

«Овсянка, сэр» — это не про нас

Еще одна разновидность питания ВВ носит название «американский завтрак», который включает в себя более калорийные продукты, к примеру: твердый сыр, ветчина, салаты из овощей и американские блинчики с вареньем. Именно отели в Штатах повсеместно используют этот вид завтрака. Такой сытный завтрак предложат и во многих западноевропейских отелях. Так ежедневный завтрак англичан – это традиционная яичница с беконом, горячий тост с маслом или джемом, чай с молоком, кофе.

Среди самых удобных и распространенных форматов ресторанного обслуживания в отеле по праву считается «шведский стол». Он подразумевает бесплатный завтрак, входящий в стоимость номера гостиницы, в которой вы остановились. Еда, напитки, овощи, фрукты, безупречная выпечка – брать можно все и без ограничений. Ряд отелей вносит в этот список даже алкогольные напитки.

Если цель вашего приезда — покупаться и позагорать, советуют брать полный пансион с завтраком, ланчем и ужином. Или полупансион – только двухразовое питание, то есть завтрак и ужин. Иногда в каталоге отеля встречается фраза — A la carte, что означает питание в соответствии с меню. Это подразумевает заказ строго ограниченного количества блюд по данному списку. Все, что заказывается дополнительно, подлежит оплате, но в таком случае выбор просто огромен.

All inclusive. Ну как же без него

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

И, наконец, наиболее привычная нам и всеми любимая система all inclusive — «все включено». На этот раз в стоимость проживания входит трехразовое питание в стиле «шведский стол» и оговоренные услуги гостиницы. Неоднократно замечено, что лидирует в этой системе Турция. Именно здесь понятие all inclusive соблюдается на все 100%. К примеру, в Европе существует ряд ограничений в выборе количества вторых блюд.

Изолировано в системе питания отелей находится UALL (Ultra All Inclusive). Исходя из названия, нетрудно догадаться, что система «все включено» в этом случае предоставит более широкий выбор яств, невероятное количество алкогольных напитков, даже импортированных. Не считая того, что прием пищи разбивается на завтрак, второй завтрак, ланч, coffee time и ужин. Система Ultra предлагает еще более невероятную услугу – питание бесплатно в ресторанах с международной кухней. И это – круглосуточно. Все войдет в стоимость тура. Как видно, система ориентирована на состоятельных клиентов.

  • Московский Международный MICE Forum отмечает свое 10-летие
    Московский Международный MICE Forum отмечает свое 10-летие

    С 2004 года проходящий ежегодно в Москве Международный MICE Forum поистине стал главным событием в системе организации делового туризма России. Цель его – организация встреч импортеров делового туризма с представителями российских компаний, ведь командировки за границу по вопросам ...

  • Гостиница «Burj Al Arab»
    Гостиница «Burj Al Arab»

    Burj Al Arab представляет собой роскошный отель, расположенный в Дубае. Это четвертый по счету отель в мире, который может похвастаться своей, дотрагивающейся до небес, этажностью в 321 метр. Однако 39% общей высоты является нежилой частью – это просто составляющая интерьера. Благодаря тому, что ...

  • Отель
    Отель «Aktiv Hotel Jagdhaus Monzabon»

    Если Вы любитель горнолыжного спорта и снежных развлечений, обратите свое внимание на Отель Aktiv Hotel Jagdhaus Monzabon, расположенный в центре курорта. Совсем неподалеку находится лыжная школа и подъемник, с которого простираются спуски разной сложности и километража. В распоряжение гостей ...

  • Крупные европейские отели предпочитают экономить на парковке для своих гостей
    Крупные европейские отели предпочитают экономить на парковке для своих гостей

    Каждый турист, путешествующий на собственном транспорте, неизбежно сталкивается с необходимостью парковки своего авто, будь то остановка на ночлег либо длительная стоянка в месте отдыха. Чаще всего путешественники останавливаются в отелях и гостиницах, и вопрос о наличии у них мест для стоянки ...

  • Новое назначение в отеле
    Новое назначение в отеле «Балчуг Кемпински Москва»

    В отеле "Балчуг Кемпински Москва" произошли кадровые изменения директором отдела маркетинга была назначена Сайора Рузиева. Новый директор имеет внушительный стаж в гостиничном бизнесе и продажах, порядка 15 лет. Она работала в таких известных компаниях как «Swissotel Красные Холмы», в именитых ...