Статьи

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

«Овсянка, сэр» — это не про нас

Еще одна разновидность питания ВВ носит название «американский завтрак», который включает в себя более калорийные продукты, к примеру: твердый сыр, ветчина, салаты из овощей и американские блинчики с вареньем. Именно отели в Штатах повсеместно используют этот вид завтрака. Такой сытный завтрак предложат и во многих западноевропейских отелях. Так ежедневный завтрак англичан – это традиционная яичница с беконом, горячий тост с маслом или джемом, чай с молоком, кофе.

Среди самых удобных и распространенных форматов ресторанного обслуживания в отеле по праву считается «шведский стол». Он подразумевает бесплатный завтрак, входящий в стоимость номера гостиницы, в которой вы остановились. Еда, напитки, овощи, фрукты, безупречная выпечка – брать можно все и без ограничений. Ряд отелей вносит в этот список даже алкогольные напитки.

Если цель вашего приезда — покупаться и позагорать, советуют брать полный пансион с завтраком, ланчем и ужином. Или полупансион – только двухразовое питание, то есть завтрак и ужин. Иногда в каталоге отеля встречается фраза — A la carte, что означает питание в соответствии с меню. Это подразумевает заказ строго ограниченного количества блюд по данному списку. Все, что заказывается дополнительно, подлежит оплате, но в таком случае выбор просто огромен.

All inclusive. Ну как же без него

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

И, наконец, наиболее привычная нам и всеми любимая система all inclusive — «все включено». На этот раз в стоимость проживания входит трехразовое питание в стиле «шведский стол» и оговоренные услуги гостиницы. Неоднократно замечено, что лидирует в этой системе Турция. Именно здесь понятие all inclusive соблюдается на все 100%. К примеру, в Европе существует ряд ограничений в выборе количества вторых блюд.

Изолировано в системе питания отелей находится UALL (Ultra All Inclusive). Исходя из названия, нетрудно догадаться, что система «все включено» в этом случае предоставит более широкий выбор яств, невероятное количество алкогольных напитков, даже импортированных. Не считая того, что прием пищи разбивается на завтрак, второй завтрак, ланч, coffee time и ужин. Система Ultra предлагает еще более невероятную услугу – питание бесплатно в ресторанах с международной кухней. И это – круглосуточно. Все войдет в стоимость тура. Как видно, система ориентирована на состоятельных клиентов.

  • NAI Becar создаст в России сеть кондо-отелей
    NAI Becar создаст в России сеть кондо-отелей

    Компания NAI Becar, уже давно широко известная на мировом рынке как крупнейшая строительно-инвестиционная компания, планирует в ближайшие несколько лет вложить средства в строительство в России сети отелей краткосрочного проживания. Такая система отелей давно популярна и распространена в Европе и ...

  • В 2014 году в столице будет построено 18 гостиниц
    В 2014 году в столице будет построено 18 гостиниц

    При подведении итогов за 2013 год, было принято в эксплуатацию 13 гостиниц, численностью более 4000 мест. Глава Московской строительной компании "Москомстройинвест", Константин Тимофеев, поведал о планах на ближайшее время, согласно которым появятся новые отели вместительностью 3708 мест. ...

  • Односпальні ліжка максимальний комфорт на мінімумі простору
    Односпальні ліжка максимальний комфорт на мінімумі простору

    Облаштування спальні завжди пов’язане із вибором ліжка. Односпальні ліжка – чудовий варіант для ти, хто не збирається ділити свій сон ні з ким більше. Цей тип ліжка також ідеально підходить для меблювання гостьових та дитячих кімнат. Якщо говорити про оснащення односпальними ліжками дитячих ...

  • HoReCa Expo Ural посетит более 10000 гостей
    HoReCa Expo Ural посетит более 10000 гостей

     Столица Урала год от года развивается, расширяется и привлекает все больше инвестиций. Выполнение направлений и пунктов Стратегического плана развития города, сбалансированная экономическая политика позволили Екатеринбургу достичь таких результатов, что даже всем известный журнал ...

  • Гостиница Россия
    Гостиница Россия

    В 1964 году начато было строительство гостиницы Россия в Москве, которое продлилось до 1967 года. Через несколько лет после завершения возведения и открытия гостиница Россия, в номинации самого большого отеля мира, внесена в «Книгу рекордов Гиннеса». В данный момент она продолжает пребывать в ...