Статьи

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

«Овсянка, сэр» — это не про нас

Еще одна разновидность питания ВВ носит название «американский завтрак», который включает в себя более калорийные продукты, к примеру: твердый сыр, ветчина, салаты из овощей и американские блинчики с вареньем. Именно отели в Штатах повсеместно используют этот вид завтрака. Такой сытный завтрак предложат и во многих западноевропейских отелях. Так ежедневный завтрак англичан – это традиционная яичница с беконом, горячий тост с маслом или джемом, чай с молоком, кофе.

Среди самых удобных и распространенных форматов ресторанного обслуживания в отеле по праву считается «шведский стол». Он подразумевает бесплатный завтрак, входящий в стоимость номера гостиницы, в которой вы остановились. Еда, напитки, овощи, фрукты, безупречная выпечка – брать можно все и без ограничений. Ряд отелей вносит в этот список даже алкогольные напитки.

Если цель вашего приезда — покупаться и позагорать, советуют брать полный пансион с завтраком, ланчем и ужином. Или полупансион – только двухразовое питание, то есть завтрак и ужин. Иногда в каталоге отеля встречается фраза — A la carte, что означает питание в соответствии с меню. Это подразумевает заказ строго ограниченного количества блюд по данному списку. Все, что заказывается дополнительно, подлежит оплате, но в таком случае выбор просто огромен.

All inclusive. Ну как же без него

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

И, наконец, наиболее привычная нам и всеми любимая система all inclusive — «все включено». На этот раз в стоимость проживания входит трехразовое питание в стиле «шведский стол» и оговоренные услуги гостиницы. Неоднократно замечено, что лидирует в этой системе Турция. Именно здесь понятие all inclusive соблюдается на все 100%. К примеру, в Европе существует ряд ограничений в выборе количества вторых блюд.

Изолировано в системе питания отелей находится UALL (Ultra All Inclusive). Исходя из названия, нетрудно догадаться, что система «все включено» в этом случае предоставит более широкий выбор яств, невероятное количество алкогольных напитков, даже импортированных. Не считая того, что прием пищи разбивается на завтрак, второй завтрак, ланч, coffee time и ужин. Система Ultra предлагает еще более невероятную услугу – питание бесплатно в ресторанах с международной кухней. И это – круглосуточно. Все войдет в стоимость тура. Как видно, система ориентирована на состоятельных клиентов.

  • Хургада. Видео презентация отеля: Steigenberger Al Dau Beach Hotel
    Хургада. Видео презентация отеля: Steigenberger Al Dau Beach Hotel

    В видеоролике про отель Steigenberger Al Dau Beach Hotel, находящийся в Хургаде на берегу красного моря, вы увидите прекрасный белоснежный пляж рядом с отелем, синее море и высокий сервис обслуживания. Администрация отеля гарантирует солнечные дни на протяжении всего года. Номера люкс и ...

  • Крупные европейские отели предпочитают экономить на парковке для своих гостей
    Крупные европейские отели предпочитают экономить на парковке для своих гостей

    Каждый турист, путешествующий на собственном транспорте, неизбежно сталкивается с необходимостью парковки своего авто, будь то остановка на ночлег либо длительная стоянка в месте отдыха. Чаще всего путешественники останавливаются в отелях и гостиницах, и вопрос о наличии у них мест для стоянки ...

  • Видео-презентация «Sun Light Hotel»
    Видео-презентация «Sun Light Hotel»

    На ролике вы увидите презентацию отеля «Sun Light Hotel». Отель располагается на Украине в городе Харьков, принимает путешественников и деловых людей круглосуточно. В отеле 38 номеров, из них 14 – стандартных, для двухместного размещения, 6 трехместных, 5 четырехместных с двумя комнатами, 6 номеров ...

  • Компания Ward Howell открыла направление по подбору персонала в сфере Hospitality
    Компания Ward Howell открыла направление по подбору персонала в сфере Hospitality

    В компании Ward Howell выступят Иванова Варвара с Таратыновым Михаилом, объединив усилия в практике Real Estate & Development/Hospitality. Теперь, стремясь занять лидирующие позиции, консалтинговая фирма Ward Howell делится на проектирование гостиничных и ресторанных планов с многоопытными ...

  • В Москве открылся второй отель
    В Москве открылся второй отель «Кемпински»

    В октябре текущего года на территории столицы Российской Федерации состоялось официальное открытие гостиницы «Никольская Кемпински Москва». В торжественном мероприятии приняло участие около 1000 гостей. Официальное открытие гостиницы с разрезанием красной ленты провёл Сергей Шпилько, который ...