Статьи

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

«Овсянка, сэр» — это не про нас

Еще одна разновидность питания ВВ носит название «американский завтрак», который включает в себя более калорийные продукты, к примеру: твердый сыр, ветчина, салаты из овощей и американские блинчики с вареньем. Именно отели в Штатах повсеместно используют этот вид завтрака. Такой сытный завтрак предложат и во многих западноевропейских отелях. Так ежедневный завтрак англичан – это традиционная яичница с беконом, горячий тост с маслом или джемом, чай с молоком, кофе.

Среди самых удобных и распространенных форматов ресторанного обслуживания в отеле по праву считается «шведский стол». Он подразумевает бесплатный завтрак, входящий в стоимость номера гостиницы, в которой вы остановились. Еда, напитки, овощи, фрукты, безупречная выпечка – брать можно все и без ограничений. Ряд отелей вносит в этот список даже алкогольные напитки.

Если цель вашего приезда — покупаться и позагорать, советуют брать полный пансион с завтраком, ланчем и ужином. Или полупансион – только двухразовое питание, то есть завтрак и ужин. Иногда в каталоге отеля встречается фраза — A la carte, что означает питание в соответствии с меню. Это подразумевает заказ строго ограниченного количества блюд по данному списку. Все, что заказывается дополнительно, подлежит оплате, но в таком случае выбор просто огромен.

All inclusive. Ну как же без него

Какие бывают системы питания в отелях. Часть 2

И, наконец, наиболее привычная нам и всеми любимая система all inclusive — «все включено». На этот раз в стоимость проживания входит трехразовое питание в стиле «шведский стол» и оговоренные услуги гостиницы. Неоднократно замечено, что лидирует в этой системе Турция. Именно здесь понятие all inclusive соблюдается на все 100%. К примеру, в Европе существует ряд ограничений в выборе количества вторых блюд.

Изолировано в системе питания отелей находится UALL (Ultra All Inclusive). Исходя из названия, нетрудно догадаться, что система «все включено» в этом случае предоставит более широкий выбор яств, невероятное количество алкогольных напитков, даже импортированных. Не считая того, что прием пищи разбивается на завтрак, второй завтрак, ланч, coffee time и ужин. Система Ultra предлагает еще более невероятную услугу – питание бесплатно в ресторанах с международной кухней. И это – круглосуточно. Все войдет в стоимость тура. Как видно, система ориентирована на состоятельных клиентов.

  • Видео-презентация «Sun Light Hotel»
    Видео-презентация «Sun Light Hotel»

    На ролике вы увидите презентацию отеля «Sun Light Hotel». Отель располагается на Украине в городе Харьков, принимает путешественников и деловых людей круглосуточно. В отеле 38 номеров, из них 14 – стандартных, для двухместного размещения, 6 трехместных, 5 четырехместных с двумя комнатами, 6 номеров ...

  • В Суздале открылся гостинично-развлекательный комплекс HELIOPARK Suzdal
    В Суздале открылся гостинично-развлекательный комплекс HELIOPARK Suzdal

    Под контролем российского гостиничного оператора HELIOPARK Group в прекрасном и живописном городе Суздаль открывается гостинично-развлекательный центр под названием HELIOPARK Suzdal. Данный комплекс ранее работал под названием "Горячие ключи", но сейчас приступил к работе под другим брендом. ...

  • Объем инвестиций в гостиницы в регионе EMEA вырос в полтора раза
    Объем инвестиций в гостиницы в регионе EMEA вырос в полтора раза

    Объем вложений в гостиничный бизнес в странах EMEA за три первые квартала 2013 года достиг около восьми миллиардов евро. Эксперты подсчитали, что увеличение произошло больше чем на 50% по сравнении с периодом 2012-го года. Большая часть транзакций являются сделками с единичными фондами, что ...

  • До конца 2018 года в столице может появиться около 13 тысяч новых номеров
    До конца 2018 года в столице может появиться около 13 тысяч новых номеров

    Компанией Jones Lang LaSalle предложен обзор предварительных итогов рынка самых лучших московских отелей текущего года. Невзирая на плачевные итоговые показатели, которые наблюдались в течение первого квартала нынешнего года, к окончанию 2013 года каждый сегмент гостиничного московского рынка ...

  • Мобильное оформление заезда и выезда с помощью приложения Marriott
    Мобильное оформление заезда и выезда с помощью приложения Marriott

    Вышло в свет еще одно полезное и удобное мобильное приложение от «Marriott Hotels». Продукт для ПО смартфонов получил название «Marriott Hotels» и является еще одним помощником для путешествующих людей. Программа позволяет оформить заказ на поселение или выселение из отеля ...