Статьи

Что такое гостиничный бизнес

Что такое гостиничный бизнес

Гостиничный бизнес брал свое начало с домов, приносящих доход, и преобразовался в инфраструктуру с различными направлениями, которая наделена не только функцией проживания на некоторое время.

Под гостиничным бизнесом понимается отрасль хозяйственной деятельности, которая оказывает услуги населению по предоставлению временного жилья. Людей могут размещать как в гостиницах, так и в пансионатах, мотелях, кемпингах или иных комплексах, в которых не менее 10 мест для проживания. Российский ГОСТ Р 51185—98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования» и классификаторы Всемирной туристской организации выделяют больше 20 разнообразных видов комплексов, распространенным из них признана гостиница.

Гостиничный оператор – организация, занимающаяся управленческой деятельностью в гостинице крупных масштабов. Чтобы противостоять конкурентным силам, такие гостиничные операторы кооперируются в гостиничные сети на международном уровне и стараются приобрести статус совладельцев гостиничных комплексов. В нашей стране малой гостиницей считается объект с менее 50 мест для проживания. Каких-либо других нормативов в данном сегменте не существует. Распределение общего количества проживающих среди крупных сетевых гостиниц всемирно примерно стабильное – 60 % гостей останавливаются у сетевиков, остальная часть проживает у владельцев гостиниц малого типа.

Несмотря на всю самостоятельность гостиничного бизнеса, он напрямую зависит от туристического бизнеса, потому что именно туристы признаны основными потребителями услуг гостиничных отелей. Чтобы соответствовать постоянно растущим запросам постояльцев гостиницы постоянно должны совершенствовать уровень предоставления услуг:

  • открывать рестораны;
  • фитнес-клубы;
  • массажные и спа-салоны и т.д.

Что такое гостиничный бизнес

При развитии смешанных направлений сферы услуг возникает потенциальная возможность по привлечению инвесторов из других сфер деятельности. А это скажется на гостиничном бизнесе лишь положительным образом. Кроме этого, в гостинице обязательно должен быть доступ к сети Интернет и иным средствам, позволяющим поддерживать связь.

Кроме этого, на территории гостиничных отелей могут проводиться различные мероприятия. Такие как:

  • проведение семинаров;
  • организация бизнес- встречи партнеров;
  • различные тренинги и др.

В малом гостиничном бизнесе основной акцент падает на уникальность каждой некрупной гостиницы, а также организация для проживающих условий, максимально приближенных к домашним.

  • Как изменится сфера HoReCa в 2014 году
    Как изменится сфера HoReCa в 2014 году

    Начало года является подходящим периодом времени для того, чтобы с новой позиции посмотреть на бизнес, определить проблемные места, ликвидировать их, а также добиться лучших результатов. Компанией P&G Professional было выделено на рынке HoReCa несколько трендов для операторов ресторанов и ...

  • Гостиница
    Гостиница «The Langham»

    История гостиницы Недалеко от основных торговых улиц Oxford street и Regent Street, практически в самом центре Лондона, расположена гостиница The Langham. Отель может похвастаться своей многолетней историей. Открытый в июне 1865 года самим принцем Уэльским, отель был первым на туманном Альбионе, ...

  • Swissotel Красные Холмы открыл самый роскошный номер в отеле -
    Swissotel Красные Холмы открыл самый роскошный номер в отеле — «Пентхаус»

    Популярный «Swissotel Красные Холмы» порадовал открытием роскошного номера «Пентхаус», разместившегося на 19 этаже отеля. Его общая площадь довольно солидная – 272 кв. м. Необычность этого номера еще в том, что он единственный на весь отель имеет открытую летнюю ...

  • Отель Grand Hotel Du Golf
    Отель Grand Hotel Du Golf

    В самом центре Валлийских Альп, в долине Роны притаился настоящий райский уголок - отель Grand Hotel Du Golf. По периметру он окружен парковой зоной. Современная роскошь и историческая атмосфера отеля Grand Hotel Du Golf С того дня, как этот отель открылся и приобрел статус курорта, он ...

  • Carlson Rezidor запустил два новых гостиничных бренда
    Carlson Rezidor запустил два новых гостиничных бренда

    Всемирно известная Carlson Rezidor Hotel Group вывела на рынок два абсолютно новых концептуальных гостиничных бренда Radisson Red и Quorvus Collection. Эти бренды возникли благодаря Концепции «Vision 20/20», целью которой является обогащение потребительского опыта гостей отелей. ...